O leite é um alimento rico em cálcio e importantíssimo para manutenção de ossos e dentes. Por isso, ele e seus derivados (queijo, iogurtes, etc) fazem tão bem. Muitas pessoas têm intolerância ao açúcar do leite (lactose) e por isso temem em tomá-lo. Mas, na forma de iogurte e queijos, a intolerância aparece em números menores. Os achocolatados e o café têm outras propriedades. Tome cuidado com as calorias do chocolate e não coloque mais do que 1/7 do volume do leite na preparação.