Nutricionista, estudou nutrição clínica na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto - Portugal. É Personal Diet e desde 2006 apresenta o programa "O Prato do Dia" - Série Cozinha Brasil, no canal Futura.
Gostaria de saber se esses complementos vitamínicos, como o "Centrum", podem substituir a ingestão dos alimentos que possuem vitaminas. Existe algum problema no uso contínuo desses comprimidos? Pathy
Quem vive na correria e não tem tempo para se alimentar direito, deve, sim, tomar viataminas. Mas nunca deve-se deixar de comer frutas e verduras por causa disso. Os complexos vitamínicos ajudam a completar a cota diária de minerais e vitaminas se não conseguirmos ingerir o adequado. É somente um complemento, não esqueça.