Dicas para a dieta perfeita

Você sabe como manter seu corpo saudável e em forma? Para ter uma alimentação equilibrada é preciso prestar atenção em quatro fatores básicos: o que comer, quanto comer, quando comer e como comer. O comportamento na hora de se alimentar, os horários, o local e a duração de cada refeição são tão importantes quanto a qualidade e a quantidade dos alimentos ingeridos. Aprender a se comportar de maneira correta diante da alimentação pode ajudar a ter um corpo mais saudável, equilibrado e em boa forma.

A nutricionista Ana Luiza Galvão montou um teste para ver se a sua alimentação é equilibrada. Faça o teste antes de ler essa matéria e confira aqui as respostas corretas com dicas simples e práticas para você ficar com um corpão e viver melhor.

VONTADE DE COMER DOCES
O melhor momento para consumir doce é na sobremesa, depois uma refeição completa. Neste momento, não estamos mais com fome e será bem mais fácil ficar satisfeito com uma porção pequena. Além disso, o açúcar em excesso do doce será digerido e absorvido junto com todos os outros nutrientes ingeridos na refeição, evitando que a taxa de açúcar do sangue suba rapidamente.

QUANTIDADE DE REFEIÇÕES
É muito importante fazer várias refeições ao dia independente de querer emagrecer ou não. Quando se fornece energia ao organismo de 4 em 4 horas, estimulamos nosso metabolismo (gasto de energia). Ficar muitas horas sem se alimentar diminui o gasto energético, aumenta a fome na próxima refeição e facilita a perda de musculatura, que é degradada para fornecer energia ao corpo.

CONSUMO DE LEGUMES, VERDURAS E FRUTAS
Saladas, legumes, verduras e frutas devem ser consumidas diariamente. Além de serem ricos em vitaminas e minerais, essenciais a todo organismo, são ricos em fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino, no controle do colesterol e aumenta a sensação de saciedade durante a refeição.

O IMPORTANTE CAFÉ-DA-MANHÃ
Durante o sono, passamos muitas horas sem nos alimentar. Ao acordar, nosso organismo precisa receber energia para realizar todas as suas funções de forma saudável e equilibrada. Quando você se alimenta de manhã, ativa o metabolismo, aumenta o gasto energético durante o dia e preserva a musculatura. Se não se alimenta, seu organismo começa o dia em marcha lenta, gastando menos energia.

COMA COM CALMA
Durante as refeições, é importante que você se concentre no que está fazendo. Sinta o sabor dos alimentos, coma devagar, mastigue bem, não tenha pressa em terminar a refeição, e não se distraia lendo, assistindo televisão, no computador ou no telefone. Tudo isso facilita a digestão, aumenta o prazer da refeição e aumenta a sensação de saciedade, fazendo com que você coma menos naturalmente.

BEBA MUITA ÁGUA
A ingestão de água facilita a digestão, a liberação de toxinas e o bom funcionamento de todo o organismo. É importante beber água ao longo de todo o dia. Não se deve esperar a sensação de sede, pois quando ela chega, seu organismo já está desidratado. Procure beber ao menos oito copos diariamente e, nos dias mais quentes ou ao praticar atividade física, aumente o consumo.

SUCO OU REFRIGERANTE?
Os sucos de fruta naturais são sempre a melhor opção. Refrigerantes (mesmo os lights) e sucos industrializados possuem muito sódio e seu consumo freqüente aumenta a retenção de líquidos no organismo, prejudicando a circulação e a liberação de toxinas. O excesso também pode favorecer o aparecimento e a manutenção da celulite. Sem falar da quantidade alta de açúcar presente nos refrigerantes normais. Opte pela a água-de-coco e sucos de fruta, como o de abacaxi e de melão, que são nutritivos, possuem poucas calorias e ajudam a evitar retenção de líquidos, favorecendo o equilíbrio do organismo.

SUPLEMENTOS ALIMENTARES
Em alguns casos, o uso de suplementos alimentares e ou vitaminas pode ajudar a melhorar o estado de saúde e disposição. Mas atenção: só um médico ou nutricionista é capaz de fazer essa avaliação de forma correta e segura. O uso sem orientação adequada prejudicar a saúde e fazer você gastar dinheiro à toa.